6月29日,“品質(zhì)濱州”主流媒體濱州行采訪團(tuán)走進(jìn)“中國漁鹽之鄉(xiāng)”——濱州市沾化區(qū)濱海鎮(zhèn),了解“漁光一體”、“上風(fēng)下鹽”的融合發(fā)展模式。
“小蝦苗”撬動“大產(chǎn)業(yè)”
白花花的鹽場,亮晶晶的鹽山,天空一望無際,蝦田碧色萬頃,巨大的風(fēng)車在海風(fēng)吹拂下緩緩旋轉(zhuǎn),濱海鎮(zhèn)獨(dú)特的漁村風(fēng)情讓采訪團(tuán)隊(duì)記者們眼前一亮。
濱海鎮(zhèn)位于渤海灣南岸,是濱州市的北大門,鎮(zhèn)域內(nèi)擁有海岸線38.84公里,鹽田40余萬畝。據(jù)工作人員介紹,濱海鎮(zhèn)附近的海水終年溫差大,海水鹵度高,海鹽、微量元素等自然資源豐富,盛產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品。在琳瑯滿目的特色海產(chǎn)品中,濱海鹽田蝦獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這種在魯北地區(qū)高鹽海水里成長起來的南美白對蝦,口感鮮美、營養(yǎng)豐富,深受國內(nèi)外海鮮市場歡迎。
為深入了解鹽田蝦產(chǎn)業(yè),采訪團(tuán)來到濱海鎮(zhèn)渤海水產(chǎn)的生態(tài)育苗棚,在這里,工作人員向記者展示了鮮活的鹽田蝦蝦苗。渤海水產(chǎn)工作人員介紹,經(jīng)過對蝦生態(tài)育苗棚標(biāo)粗的南美白對蝦蝦苗個頭大、成活率高,能夠迅速適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境,還能減少室外蝦池養(yǎng)殖時間,實(shí)現(xiàn)提前上市。此外,渤海水產(chǎn)還通過鋪設(shè)地?zé)峁芫€、加強(qiáng)大棚厚度等方式,提高對蝦生態(tài)育苗棚的溫度,探索反季節(jié)養(yǎng)殖南美白對蝦,提升成蝦的產(chǎn)量產(chǎn)值。
濱海鎮(zhèn)另一漁業(yè)企業(yè)濱州科勒海現(xiàn)代漁業(yè)園則涵蓋南美白對蝦的育種育苗、海水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、水產(chǎn)銷售等漁業(yè)項(xiàng)目??评蘸,F(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)經(jīng)理王青介紹,科勒海建成現(xiàn)代對蝦種苗繁育中心,積極推廣“科海對蝦系列苗種”,并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖用水可循環(huán)利用,既避免了對外部水環(huán)境造成污染,同時也有效防止外部污染進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)境,有效提高了養(yǎng)殖對蝦的質(zhì)量安全水平。
據(jù)統(tǒng)計,渤海水產(chǎn)、科勒海等漁業(yè)企業(yè)年可培育鹽田蝦幼體230億尾、籽蝦20億尾,標(biāo)粗蝦苗5.2億尾,占據(jù)北方近三分之一的對蝦市場。近年來,濱海鎮(zhèn)大力推行“繁育推”現(xiàn)代養(yǎng)殖新模式,完善從育苗到養(yǎng)殖的工廠化鏈條,建成6.32萬平工廠化育苗養(yǎng)殖車間,實(shí)現(xiàn)無縫對接、壓茬生產(chǎn),并創(chuàng)新實(shí)施了“南苗北育”工程,使在北方海水中成長的蝦走上百姓餐桌。
除此之外,濱海鎮(zhèn)還著力扶持特色品牌做優(yōu)做強(qiáng),建設(shè)村級衛(wèi)星工廠暨小微企業(yè)成長產(chǎn)業(yè)園,全面打通以鹽田蝦為首的海產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié),鋪平產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。濱海鎮(zhèn)通過專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計、注冊申請、精美設(shè)計包裝等方式,實(shí)施區(qū)域公用性品牌推廣計劃,打造出“濱海鹽田蝦”等特色品牌。目前,濱海鎮(zhèn)設(shè)有2個直營體驗(yàn)實(shí)體店,推出“中國漁鹽之鄉(xiāng)”系列7個系列16個品類29個單品。
“小鹽?!鞭D(zhuǎn)動“大發(fā)展”
漁鹽產(chǎn)業(yè)是濱海鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè),全年原鹽產(chǎn)量超100萬噸,優(yōu)一級品率達(dá)95%以上,暢銷山東、河北、河南等地。據(jù)了解,濱海鎮(zhèn)一年收獲海鹽2次,分別叫做春鹽和秋鹽,在天氣晴好時,不同濃度的鹽池呈現(xiàn)出不同的色彩,猶如大地上的巨型調(diào)色板。
在山東濱化長悅新材料有限公司,道路兩旁潔白的鹽堆映著晚霞,吸引了記者的注意。濱化長悅新材料有限公司是濱海鎮(zhèn)的原鹽生產(chǎn)龍頭企業(yè),該公司生產(chǎn)一區(qū)經(jīng)理王澤崗介紹,山東濱化長悅新材料有限公司持續(xù)優(yōu)化原鹽生產(chǎn)工藝,通過整合優(yōu)化灘涂及鹵水資源,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),不斷提升原鹽產(chǎn)能。海鹽生產(chǎn)以海水和漁業(yè)養(yǎng)殖尾水為原料,依靠蒸發(fā)制鹵、塑苫保障,執(zhí)行新鹵制鹽、深鹵曬制、長時間結(jié)晶的“新深長”生產(chǎn)工藝,最后經(jīng)過機(jī)械收鹽、管道洗滌,將海鹽堆垛于場地,這種通過多道工序產(chǎn)出的海鹽色澤好,顆粒均勻,品質(zhì)絕佳。
近年來,濱海鎮(zhèn)大力發(fā)展藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì),深挖區(qū)位、資源優(yōu)勢,通過革新制鹽技術(shù)、調(diào)整鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動鹽業(yè)資源的合理開采和綜合利用。
濱海鎮(zhèn)聚焦鹽業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,通過積極對接高等院校、培育土專家和引進(jìn)高端人才,優(yōu)化工序,提高產(chǎn)量;依托“初鹵養(yǎng)殖、中鹵提溴、高鹵曬鹽”的閉合循環(huán)海水利用模式,著力推動鹽與鹽化工行業(yè)高度結(jié)合,發(fā)展溴化工高新技術(shù),探索溴鹽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。同時濱海鎮(zhèn)按照“強(qiáng)鏈條、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的鹽業(yè)發(fā)展思路,發(fā)揮海鹽綠色、生態(tài)的優(yōu)勢,積極開發(fā)鹽袋等鹽制品,增加海鹽產(chǎn)品的多樣性,提升鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力。
“小融合”構(gòu)建“大格局”
近年來,濱海鎮(zhèn)按照“強(qiáng)鏈條、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的鹽業(yè)發(fā)展思路,大力探索海水曬鹽、漁業(yè)養(yǎng)殖、光伏發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電等多產(chǎn)業(yè)共生、共利、共強(qiáng)的發(fā)展新途徑,形成了“上風(fēng)中光下漁底鹽”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,持續(xù)深挖壯大藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)。
沿著廣闊的海天大道和創(chuàng)業(yè)大道,采訪團(tuán)抵達(dá)濱海鎮(zhèn)通匯“漁光一體”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園位于沾化區(qū)濱海鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)大道東西兩側(cè),總占地面積9431畝,在海洋牧場上安裝86萬塊多晶硅電池組件,總裝機(jī)量300兆瓦,年可發(fā)電4.2億度,產(chǎn)值約1.6億元。
在產(chǎn)業(yè)園,大眾網(wǎng)·海報新聞記者看到,水上是鱗次櫛比的光伏板,水下養(yǎng)殖的是南美白對蝦?!皾O光一體”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目經(jīng)理杜長樹說,他們每年5月份向光伏下的池塘里投放鹽田蝦蝦苗,畝均投放蝦苗約2萬尾,采用天然餌料豐年蟲喂養(yǎng),這些蝦苗在海洋牧場內(nèi)生長幾個月即可收獲。
通匯“漁光一體”項(xiàng)目光伏板采用25°傾斜角固定方式安裝,達(dá)到最佳發(fā)電和遮光效果,遮光后水溫下降1-2度,“漁光一體”池中的鹽田蝦較普通鹽田蝦晚成熟3-5天,蝦的肉質(zhì)更加緊實(shí)。人放天養(yǎng),適者生存,有效保證了“漁光一體”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的鹽田蝦的品質(zhì)。
按照集約、節(jié)約原則,濱海鎮(zhèn)優(yōu)化土地資源配置,提高土地畝均效益,整合“風(fēng)、光、漁、溴、鹽”資源,大力探索多產(chǎn)業(yè)共生發(fā)展的新途徑,實(shí)現(xiàn)工業(yè)牽手農(nóng)業(yè),二產(chǎn)帶動一產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了藍(lán)色產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。同時濱海鎮(zhèn)正在高標(biāo)謀劃鹽業(yè)文旅項(xiàng)目,依托萬畝鹽田打造集研學(xué)、參觀、購物、養(yǎng)生于一體的鹽業(yè)生態(tài)示范區(qū),助力一二三產(chǎn)高度融合。
依海而生,向海而興。位于渤海灣畔的濱州有著漫長的海岸線。水域?yàn)┩繌V闊、海洋資源豐富、開發(fā)潛力巨大,海洋是未來濱州發(fā)展的后勁所在、潛力所在、希望所在。一直以來,濱州市高度重視海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展,“漁鹽小鎮(zhèn)”的打造,為深挖藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)添上濃墨重彩的一筆。