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破冰深遠(yuǎn)海 耕牧“新糧倉”——來自海洋經(jīng)濟(jì)一線的觀察
來源: | 作者:proc903e2 | 發(fā)布時(shí)間: 2022-02-17 | 1199 次瀏覽 | 分享到:


自山東日照東行百余海里,黃海冷水團(tuán)中,“深藍(lán)1號”猶如襁褓一般,“呵護(hù)”著游弋其間的三文魚。


茫茫大海中,這個(gè)有著兩個(gè)足球場大小、重1500噸的八角網(wǎng)箱,看似不起眼,卻頗具意義。它實(shí)現(xiàn)了我國在溫暖海域養(yǎng)殖鮭鱒冷水魚類的世界性突破,并通過擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的漁業(yè)裝備,將優(yōu)質(zhì)蛋白生產(chǎn)的主戰(zhàn)場推進(jìn)至深遠(yuǎn)海。


2018年6月12日,習(xí)近平總書記在青島海洋科學(xué)與技術(shù)試點(diǎn)國家實(shí)驗(yàn)室考察時(shí)強(qiáng)調(diào),海洋經(jīng)濟(jì)、海洋科技將來是一個(gè)重要主攻方向,從陸域到海域都有我們未知的領(lǐng)域,有很大的潛力。


隨著“深藍(lán)1號”“國信1號”“國鮑1號”等越來越多的漁業(yè)“大國重器”次第投放和海洋科技的不斷創(chuàng)新突破,我國將在深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖上再掀浪潮。


與此同時(shí),攻破漁業(yè)“芯片”卡脖子的翻身仗也不斷打響。陸基孵育、前海馴化、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的陸海統(tǒng)籌新局面不斷開創(chuàng),人海和諧,美美“漁”共的精致畫卷徐徐展開。


01

挺進(jìn)深遠(yuǎn)海 耕牧“新糧倉”


清晨,馬達(dá)聲響,白色養(yǎng)殖工船駛近“深藍(lán)1號”。


錨定完畢,養(yǎng)殖工船旋轉(zhuǎn)起重臂,將白色粗管伸入網(wǎng)箱,吸魚泵轟鳴開啟??粗粭l條近10斤重的三文魚被捕撈收獲,中國海洋大學(xué)教授董雙林不禁眼角濕潤。


2011年,董雙林團(tuán)隊(duì)開始設(shè)想在深遠(yuǎn)海規(guī)?;B(yǎng)殖三文魚,整整10年,通過與日照萬澤豐漁業(yè)的產(chǎn)學(xué)研融合協(xié)作,夢想終于照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。10年間,項(xiàng)目每往前走一步,都伴隨著海洋科技和養(yǎng)殖裝備攻關(guān)與突破。


“不同于傳統(tǒng)漁業(yè)的網(wǎng)捕作業(yè),我們采用吸魚泵進(jìn)行真空負(fù)壓捕撈,能夠減少魚體因在網(wǎng)內(nèi)碰撞摩擦造成的損傷,也讓后續(xù)加工變得更加有序可控。”日照萬澤豐漁業(yè)總經(jīng)理顧祺煥說。


在多種“黑科技”的加持下,“深藍(lán)1號”在黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖出的三文魚,與國外主產(chǎn)區(qū)相比,成魚快、品質(zhì)優(yōu)、病害少、人工與物流成本低。水溫適宜的前提下,預(yù)計(jì)每年可收獲30萬條成品三文魚,產(chǎn)量超過1500噸,年產(chǎn)值超過1億元。


“自2020年8月青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)獲批以來,這是該項(xiàng)目首次規(guī)?;蒸~。”現(xiàn)場,青島西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局黨組書記趙英民說。


新型海洋漁業(yè)裝備創(chuàng)造了更多拓展人類生存空間的可能性,令人向往的深遠(yuǎn)海,已不再可望而不可即。“深遠(yuǎn)海中,水體交換速度更快,承載力更高,不僅可以避免養(yǎng)殖誘發(fā)的近海海域富營養(yǎng)化,還能夠減少養(yǎng)殖病害,提高產(chǎn)品質(zhì)量?!倍p林說,依托裝備化,將傳統(tǒng)的近海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)延伸至深遠(yuǎn)海海域,正是新的出路。


專家指出,越來越多的高科技海洋牧場和養(yǎng)殖設(shè)施正在我國的深遠(yuǎn)海域扎根,并產(chǎn)出高品質(zhì)魚類及其他海產(chǎn)品,來自海洋的優(yōu)質(zhì)蛋白不僅滿足了國人“果腹”的需求,產(chǎn)出的高品質(zhì)海產(chǎn)品也成為民眾美好生活的重要組成部分。


“深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,為我國糧食安全增添了一道‘保險(xiǎn)’?!倍p林說,通過規(guī)?;?、生態(tài)化、智能化養(yǎng)殖管理,在提高產(chǎn)量的同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量也得以提升,從而滿足了我國居民對海產(chǎn)品“量”的需求和“質(zhì)”的追求。


作為國家唯一的海洋牧場建設(shè)綜合試點(diǎn)省份,山東目前省級以上海洋牧場示范區(qū)(項(xiàng)目)達(dá)到105處,其中,國家級44處,占全國的40%,居全國首位。


02

漁業(yè)“大國重器”破冰“望洋興嘆”


挺進(jìn)深遠(yuǎn)海,低溫冷水魚類,何以在我國溫暖的海域存活和健康生長?


在山東日照以東130海里處,有一處黃海冷水團(tuán),面積13萬平方公里,5000億立方米,水質(zhì)優(yōu)良,恰能解決此問題。另外也得益于“深藍(lán)1號”的巧妙設(shè)計(jì)和科技支撐。


“通過中央立柱及8根氣柱的注水注氣,整個(gè)網(wǎng)箱有了沉浮機(jī)制:夏天表層水溫過高時(shí),將網(wǎng)箱下沉至海面25米以下的冷水團(tuán)所處位置;到秋季,當(dāng)表層水溫合適時(shí),我們再將其上升至水面,無論冬夏,都可以保證三文魚在適宜的水溫環(huán)境中生長?!倍p林介紹,再加上鯊魚防護(hù)、魚鰾補(bǔ)氣、死魚回收、魚群監(jiān)控等自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)的“護(hù)體”,我國在溫暖海域養(yǎng)殖冷水魚類的世界性突破得以實(shí)現(xiàn)。


早在20世紀(jì)中葉,我國科學(xué)家就提出了“海洋農(nóng)牧化”的理念。然而,在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi),我國只能開展近海養(yǎng)殖和漁業(yè)增殖,面對浩瀚的深遠(yuǎn)海,漁業(yè)從業(yè)者依然是“望洋興嘆”。


近年來,我國海洋科學(xué)研究日益深化細(xì)化,對海洋科技的投入也逐步加大,硬件建設(shè)水平與先進(jìn)國家的差距不斷縮小,一系列高新技術(shù)在大型海洋漁業(yè)設(shè)施上得到應(yīng)用。


當(dāng)記者來到位于山東長島海域的“長漁1號”海洋牧場平臺上時(shí),很快就發(fā)現(xiàn)了其中的“神奇”。這一平臺搭載了海洋牧場大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)氣象、水溫水質(zhì)、流速流向等海洋數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測。


“作為與聯(lián)通公司的戰(zhàn)略合作項(xiàng)目,平臺還搭載了5G基站?!敝屑瘉砀J恐砜偛霉T榻B,利用5G網(wǎng)絡(luò)高速率、低時(shí)延、廣連接的特點(diǎn),他們?yōu)槠脚_定制了5G+全景海洋牧場應(yīng)用,平臺的遠(yuǎn)程投喂控制系統(tǒng)提供64個(gè)精準(zhǔn)投喂點(diǎn),將餌料分配至與平臺相連的每個(gè)網(wǎng)箱,在滿足自動(dòng)化養(yǎng)殖需求前提下提高餌料利用率。


這些漁業(yè)的“大國重器”也激活了我國的海工裝備產(chǎn)業(yè)。“依托公司長期在海工油氣裝備領(lǐng)域積累的設(shè)計(jì)建造優(yōu)勢,我們快速實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型升級?!敝屑瘉砀J恐砜偛脳钜状ń榻B,相比于海工裝備,海洋牧場裝備研發(fā)建造周期較短,可在較短時(shí)間內(nèi)完成技術(shù)研發(fā),并將海工的高新技術(shù)應(yīng)用在海洋漁業(yè)裝備領(lǐng)域。


“深遠(yuǎn)海漁業(yè)潛力巨大,相應(yīng)的裝備產(chǎn)業(yè)也同樣潛力巨大,二者相互作用,將共同向前發(fā)展?!敝袊拔浯瘓F(tuán)青島北船重工高級工程師楊慧勇說,未來漁業(yè)裝備將繼續(xù)聚焦高精度檢測裝備和專用設(shè)施研發(fā)等“卡脖子”問題,融合應(yīng)用養(yǎng)殖技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在深遠(yuǎn)海實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖集約化、裝備化和智能化,“望洋興嘆”的局面將不復(fù)存在。


03

漁業(yè)“芯片”激活陸海聯(lián)動(dòng)新局面


“藍(lán)色糧倉”,離不開優(yōu)質(zhì)漁業(yè)“芯片”的有力支撐。


依托中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學(xué)等“國家隊(duì)”,青島成為我國“藻、蝦、貝、魚、參”五次養(yǎng)殖浪潮主導(dǎo)品種的研發(fā)地。目前,青島成功培育推廣水產(chǎn)良種30多個(gè),引進(jìn)和選育水產(chǎn)新品種20多個(gè),在國家認(rèn)定的海洋類水產(chǎn)新品種中,約80%源自青島,諸多漁業(yè)“芯片”卡脖子的難題正逐步破解……


打好種業(yè)翻身仗,排兵布陣是關(guān)鍵。近年來,山東積極推動(dòng)“海洋科研院所+水產(chǎn)苗種生產(chǎn)場”的發(fā)展模式,一批水產(chǎn)種業(yè)的國家級、省級原良種場迅速崛起。


在青島,通用水產(chǎn)與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所雷霽霖院士團(tuán)隊(duì)合作,歷時(shí)8年獲得了世界首批超雌大菱鲆親魚、世界首批全雌大菱鲆苗種。


在煙臺,明波水產(chǎn)的物聯(lián)網(wǎng)管控中心,監(jiān)控視頻里斑石鯛種苗歡快游動(dòng)?!拔覀儾捎霉S化循環(huán)水養(yǎng)殖模式進(jìn)行育苗,同時(shí)憑借海洋牧場良好的設(shè)施裝備及管控技術(shù)養(yǎng)殖成品魚,實(shí)現(xiàn)‘陸海接力’養(yǎng)殖?!泵鞑ㄋa(chǎn)公司副總經(jīng)理李文升說。


在日照,盛隆水產(chǎn)與山東海洋生物研究院合作,自繁自養(yǎng)綠鰭馬面鲀,實(shí)現(xiàn)了由池塘化養(yǎng)殖向工廠化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,并開始向海洋牧場發(fā)展。日照萬澤豐漁業(yè)與中國海洋大學(xué)董雙林團(tuán)隊(duì)合作,在離岸百余海里的黃海冷水團(tuán)規(guī)?;B(yǎng)殖三文魚,歷經(jīng)5年,迎來收獲期。


“深遠(yuǎn)海漁業(yè)恰到好處地體現(xiàn)了陸海統(tǒng)籌?!壁w英民說,因?yàn)檫@需要在陸基育苗銷售,在前海馴養(yǎng)監(jiān)測,在遠(yuǎn)海養(yǎng)殖捕撈,不僅融合了一二三產(chǎn),也打開陸海聯(lián)動(dòng)的新局面?!拔磥?,我們將繼續(xù)發(fā)揮試驗(yàn)區(qū)項(xiàng)目的創(chuàng)新引領(lǐng)作用,整合現(xiàn)有船舶運(yùn)營、海工裝備、苗種繁育、海洋牧場、冷鏈倉儲等多種產(chǎn)業(yè)資源。”


向海圖強(qiáng)。在山東,海洋牧場建設(shè)直接帶動(dòng)水產(chǎn)苗種培育、水產(chǎn)品精深加工、漁業(yè)裝備制造、漁業(yè)休閑旅游等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,促進(jìn)三產(chǎn)融合,推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。2020年山東實(shí)現(xiàn)海洋生產(chǎn)總值1.32萬億元,今年一季度同比增長21.9%,海洋經(jīng)濟(jì)成為新動(dòng)能、新產(chǎn)業(yè)增長最快領(lǐng)域之一。


04

向海圖強(qiáng),沿海在發(fā)力


進(jìn)入“十四五”時(shí)期,多地蓄勢發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)。


5月,福建省政府出臺關(guān)于加快建設(shè)“海上福建”、推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案(2021—2023年)的通知,計(jì)劃到2023年,打造出海洋漁業(yè)等六大千億產(chǎn)業(yè),全省海洋生產(chǎn)總值達(dá)1.5萬億元左右。


6月22日,浙江省發(fā)改委舉行《浙江省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》新聞通氣會(huì),謀劃提出了海洋經(jīng)濟(jì)實(shí)力穩(wěn)居第一方陣、海洋創(chuàng)新能力躋身全國前列等五個(gè)總體目標(biāo)。


6月23日,山東省委召開海洋強(qiáng)省建設(shè)工作會(huì)議,提出從推動(dòng)陸海統(tǒng)籌、提升海洋科技實(shí)力、深化改革開放等七個(gè)方面著力推進(jìn)海洋強(qiáng)省建設(shè)。


伴隨著政策的密集出臺,在爭做海洋強(qiáng)省上,沿海省份出現(xiàn)了“千帆競渡”的局面。占據(jù)地球表面面積70%以上的海洋,正成為沿海省份日益重視的對象。


縱觀我國11個(gè)沿海省份的“十四五”規(guī)劃綱要,不難發(fā)現(xiàn),海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展均被擺在了突出位置。


山東省委書記劉家義表示,山東發(fā)展的最大潛力、最大優(yōu)勢仍然在海洋。江蘇省委書記婁勤儉說,江蘇新一輪高質(zhì)量發(fā)展,沿海是關(guān)鍵變量。浙江省省長鄭柵潔強(qiáng)調(diào),高水平推進(jìn)海洋強(qiáng)省建設(shè),做大海洋經(jīng)濟(jì)。


海洋強(qiáng)省,千帆競發(fā),如今,沿海省份關(guān)于海洋強(qiáng)省的建設(shè)脈絡(luò)正逐漸清晰。海洋科技創(chuàng)新是構(gòu)建沿海高質(zhì)量發(fā)展新格局的根本支撐,是實(shí)現(xiàn)海洋強(qiáng)省的根本動(dòng)力,在推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中,海洋科技自主創(chuàng)新成為沿海省份的主攻方向。


比如山東。山東最大的優(yōu)勢和潛力是海洋,山東著力提升海洋科技實(shí)力,通過研究制定“山東海洋科學(xué)技術(shù)專門計(jì)劃”,搭建高能級科創(chuàng)平臺,實(shí)施重大科技創(chuàng)新工程,打通科研成果轉(zhuǎn)化通道,著力提升自主創(chuàng)新能力,打造特色鮮明、要素集聚、帶動(dòng)有力的國際海洋科技創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)。


福建新一輪發(fā)展同樣看海,福建提出通過創(chuàng)建一批海洋創(chuàng)新平臺、推進(jìn)一批海洋科技研發(fā)項(xiàng)目、轉(zhuǎn)化一批海洋科技創(chuàng)新成果、培育引進(jìn)一批海洋創(chuàng)新人才來強(qiáng)化海洋科技創(chuàng)新。


浙江明確強(qiáng)化海洋科技創(chuàng)新能力,采取做強(qiáng)海洋科創(chuàng)平臺主體、培育海洋科技型企業(yè);增強(qiáng)海洋院所及學(xué)科研究能力,加快涉海類學(xué)科專業(yè)建設(shè);推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)及成果轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化海洋科技領(lǐng)域關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)等具體舉措。


從海洋強(qiáng)省的發(fā)展思路來看,壯大新一代海洋裝備產(chǎn)業(yè),陸海聯(lián)動(dòng)、加快開放,提高海洋資源保護(hù)開發(fā)水平成為許多省份共同提到的重點(diǎn)方向。


廣東明確打造高端海洋工程裝備產(chǎn)業(yè)集群、搭建海洋工程裝備產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺、發(fā)展高端海洋工程裝備產(chǎn)品。鼓勵(lì)對浮式生產(chǎn)儲卸裝置、深水半潛平臺、12纜深水物探船等海洋工程裝備技術(shù)進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)。


山東著力推動(dòng)陸海統(tǒng)籌,統(tǒng)籌陸海產(chǎn)業(yè)發(fā)展,統(tǒng)籌推進(jìn)港產(chǎn)城融合,以陸帶海、以海促陸,實(shí)現(xiàn)陸海一體、協(xié)同發(fā)展。


浙江提出增強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)對外開放能力。共構(gòu)“一帶一路”國際貿(mào)易物流圈,共筑長江經(jīng)濟(jì)帶江海聯(lián)運(yùn)服務(wù)網(wǎng),共推長三角一體化港航協(xié)同發(fā)展,深度參與區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定(RCEP)國際海洋經(jīng)貿(mào)合作。


可以看見,海洋經(jīng)濟(jì)正成為沿海省份經(jīng)濟(jì)躍升的新動(dòng)能。